Nouveau Saison
Fraisier classique
Génoise, crème mousseline vanille, fraises fraîches.
Gâteaux
Royal Chocolat
Entremets chocolat noir, croustillant praliné, ganache.
Signature
38,00 €
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Allergènes
Gluten
Oeufs
Lait
Fruits a coque
En partenariat avec Chocolaterie Bonnard
Description
Le Royal Chocolat est l'emblème de notre maison. Trois textures de chocolat : un biscuit dacquoise, un croustillant praliné maison et une mousse au chocolat noir 70% de la Chocolaterie Bonnard.
Ingrédients
Chocolat noir 70%, beurre, œufs, sucre, amandes, noisettes, lait
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